Kota Blitar - Di tengah semakin beragamnya pilihan kuliner di Kota Blitar, hadir sebuah tempat makan yang menarik perhatian para pecinta kuliner karena menawarkan menu yang masih jarang ditemui, yakni Ayam Kipas No. 1. Berlokasi di Jalan Bengawan Solo Nomor 52, Teras Mama Gama menghadirkan berbagai sajian rumahan dengan cita rasa khas yang cocok dinikmati semua kalangan, termasuk anak-anak.
owner Teras Mama Gama, Iga saat diwawancarai Sabtu (13/6/2026) mengatakan, usaha kuliner ini berawal dari keinginannya mengisi waktu luang sebagai ibu rumah tangga. Berbekal hobi memasak untuk keluarga, khususnya sang anak yang bernama Gama, Iga kemudian memberanikan diri membuka usaha kuliner yang kini mulai dikenal masyarakat.
Beragam menu tersedia di Teras Mama Gama. Mulai dari nasi rames ayam kipas, ayam laos, ayam bakar, oseng usus, hingga oseng cumi. Selain itu, tersedia pula menu udang bakar, udang bakar madu, serta sayap ayam khas Teras Mama Gama yang dapat dinikmati dalam pilihan goreng maupun panggang.
Keunikan utama dari berbagai menu tersebut terletak pada penggunaan bumbu merah kaya rempah yang menghasilkan cita rasa gurih, nikmat, dan menggugah selera. Bagi pencinta makanan pedas, tersedia pilihan oseng cumi dan oseng usus yang siap memanjakan lidah.
"Untuk oseng cumi dan usus itu menu pedasnya, kalau menu yang ayam-ayam itu sambelnya terpisah bisa dimakan semua kalangan," kata Iga.
Menariknya, semua menu yang dijual di Teras Mama Gama merupakan hasil kreasi yang sebelumnya rutin dimasak untuk sang buah hati. Dari situlah lahir konsep kuliner rumahan yang ramah anak atau kids friendly.
"Kalau menunya FYI sebenarnya menu-menu yang dijual di sini sebelumnya aku masakin untuk anakku, makanya namanya Teras Mama Gama. Jadi menu di sini pasti sudah tak masakin buat anakku dulu, eh ternyata cocok, jadinya ini menunya kids friendly," jelasnya.
Dengan konsep makanan rumahan yang hangat, cita rasa khas bumbu merah, serta menu yang cocok untuk seluruh anggota keluarga, Teras Mama Gama menjadi salah satu pilihan kuliner menarik yang layak dicoba saat berkunjung ke Kota Blitar.
Bagi masyarakat yang ingin mencicipi berbagai menu andalannya, Teras Mama Gama buka setiap Senin hingga Minggu mulai pukul 12.00 hingga 20.00 WIB, dengan hari libur setiap Kamis. Informasi lebih lanjut dapat diakses melalui akun Instagram dan TikTok @terasmamagama_. *Elg/Kir
