Potensi Blitar - Lapak sederhana di trotoar kawasan Jatimalang yang berdiri sejak 2007, yakni Warung Mobil Mbah Ji, kini menjelma menjadi warung makan yang dikenal luas pelanggan setianya di Kota Blitar. Warung ini tumbuh bukan karena konsep besar sejak awal, melainkan dari kebiasaan sederhana mendengar saran pembeli dan langsung mewujudkannya.
Pemilik Warung Mobil Mbah Ji, Amin, mengisahkan bahwa usaha tersebut awalnya dirintis sang ayah dengan menjual rokok dan bensin eceran. Ia kemudian meneruskan usaha keluarga itu pada tahun 2013. Warung kecil itu menjadi tempat orang singgah dan menunggu teman. Dari ruang interaksi sederhana itulah ide demi ide berkembang.
“Dulu awal jualan di trotoar itu hanya jual rokok dan bensin eceran. Lalu ada yang menunggu teman di warung dan menyarankan ditambahi kopi. Setelah itu ada lagi yang bilang kalau ditambahi es pasti lebih segar,” katanya.
Permintaan terus bertambah seiring waktu. Warung yang awalnya hanya tempat singgah kini berubah menjadi lokasi nongkrong yang syahdu dan dikenal di kalangan anak muda karena menyajikan makanan ramah di kantong.
“Setelah ada kopi dan es, pelanggan minta mie. Kalau lapar minta ditambahi telur. Lalu minta ada nasi. Dari situ berkembang jadi nasi bungkus, sate-satean, sampai lalapan,” lanjutnya.
Perkembangan menu berlangsung bertahap dan alami. Tidak ada perencanaan bisnis yang rumit. Amin memilih merespons kebutuhan pembeli satu per satu, dari kopi hangat, minuman dingin, mie telur, hingga lalapan lengkap yang kini menjadi favorit.
Model usaha yang dijalankan terbilang sederhana namun efektif. Tidak ada jarak antara pemilik dan pelanggan. Warung dijadikan ruang interaksi, tempat obrolan dan masukan tumbuh bersama. Setiap saran dicoba diwujudkan, membuat warung tetap relevan dengan kebutuhan sekitar dan tidak pernah sepi.
Kini Warung Mobil Mbah Ji yang beralamat di Jalan Ir Soekarno, Jatimalang, Kota Blitar, dikenal sebagai salah satu warung yang konsisten berkembang. Menu yang semakin lengkap membuat pelanggan bisa datang untuk sekadar ngopi, makan ringan, hingga makan berat bersama keluarga maupun teman.
Bagi masyarakat Blitar yang mau mampir, Warung Mbah Ji beralamatkan di Jl. Ir Soekarno, Jatimalang Kota Blitar. Sajian makanan khas angkringan dengan rasa dan lauk puak olahan rumahan dijamin membuat Anda berkesan. Anda juga bisa mengunjungi sosial medianya di Instagram @warungmobilmbahji2007 dan akun TikToknya @warungmobilmbahji.
Dari trotoar sederhana, usaha ini bertahan dan tumbuh karena kesediaan mendengar. Perhatian pada pelanggan menjadi fondasi keberlanjutan, sekaligus alasan Warung Mobil Mbah Ji tetap eksis dan kian dikenal di Kota Blitar. *Elg/ Kir
