Potensi Blitar - Tren gaya hidup sehat yang semakin berkembang di Blitar melahirkan berbagai inovasi kuliner yang tidak hanya lezat, tetapi juga memperhatikan kebutuhan gizi masyarakat. Salah satunya Heybids Breakfast Club,k tempat makan yang menawarkan konsep sarapan sehat dengan bahan-bahan segar dan olahan homemade.
Owner Heybids Breakfast Club, Mohammad Zainal Abiddin menjelaskan bahwa ide membuka usaha tersebut berawal dari pengamatannya terhadap perubahan pola hidup masyarakat yang mulai gemar berolahraga, menjalani diet sehat, hingga lebih memperhatikan asupan makanan sehari-hari.
Berbekal hobi memasak yang telah lama ditekuninya, Abiddin kemudian menghadirkan konsep tempat makan yang mengedepankan keseimbangan nutrisi melalui menu-menu sarapan berkualitas.
“Awalnya saya melihat masyarakat Kota Blitar sekarang mulai banyak yang menerapkan gaya hidup sehat, mulai dari jogging, bersepeda, sampai diet. Kebetulan saya juga hobi memasak, akhirnya muncul ide membuat tempat makan yang menawarkan menu sehat,” ujarnya saat diwawancarai, Sabtu (6/6/2026).
Salah satu menu andalan sekaligus best seller di Heybids Breakfast Club adalah English Breakfast. Menu ini dirancang untuk memenuhi kebutuhan gizi harian melalui kombinasi protein, serat, dan karbohidrat dalam satu sajian.
“Untuk serat kita ada dari sayuran yang fresh karena menggunakan hasil hidroponik. Karbohidratnya dari roti homemade yang kami produksi sendiri. Kemudian ada sosis, bacon asap homemade, scramble egg sebagai sumber protein, dan keju sebagai protein nabati,” jelas Abiddin.
Tak hanya mengutamakan keseimbangan nutrisi, Heybids Breakfast Club juga menjaga kualitas bahan baku dengan mengolah sebagian besar produknya secara mandiri. Mulai dari roti, sosis, hingga daging asap dibuat sendiri untuk memastikan cita rasa dan kualitas tetap terjaga.
Sesuai namanya, menu breakfast tersedia mulai pukul 06.00 hingga 14.00 WIB dengan harga yang cukup terjangkau, mulai Rp10 ribu hingga Rp38 ribu per porsi. Selain menu sarapan, pengunjung juga dapat menikmati berbagai pilihan makanan berat lainnya.
Untuk kategori makanan utama, salah satu yang paling diminati pelanggan adalah burger Double Cheese yang menawarkan perpaduan daging, keju, dan roti homemade dengan cita rasa khas.
“Kalau untuk makanan berat lainnya, kami juga punya menu dinner yang bisa dinikmati pada malam hari,” tambahnya.
Berdiri sejak Juli 2024, Heybids Breakfast Club kini menjadi salah satu alternatif kuliner sehat yang diminati masyarakat Kota Blitar. Berlokasi di Jalan Kelud, tempat ini melayani pelanggan mulai pukul 06.00 hingga 23.00 WIB setiap hari.
Bagi masyarakat yang ingin menikmati sarapan sehat dengan bahan segar, olahan homemade, dan harga yang ramah di kantong, Heybids Breakfast Club dapat menjadi pilihan menarik.
Informasi lebih lanjut dapat diakses melalui akun Instagram @heybids.breakfast_burger dan TikTok @heybids.breakfast. *Elg/Kir
